Zutaten

Portionen

1
10 g Freigeist (Meeresspaghetti)
1 EL Sojasauce
1 EL Öl (z. B. Rapsöl)
1.5 TL Sesam

Zubereitung

vegan

Perfekt als Vorspeise oder Beilage zu asiatischen Gerichten! Ein einfaches Rezept mit intensivem Algen-Geschmack.

Die Meeresspaghetti mindestens 10 Minuten in kaltem Wasser einweichen; danach das Wasser verwerfen.

Anschließend werden die Algen in einer Pfanne mit Öl für etwa 5-7 Minuten angebraten. Zum Schluss mit Sojasoße ablöschen und den Sesam untermengen.

Kann sofort warm oder auch kalt genossen werden. Guten Appetit!