Zutaten

Portionen

4
2 Bund Basilikum
80 g Walnusskerne
200 ml Olivenöl
50 g Parmesan
1 EL Dulse
2 Stück Knoblauchzehen
1 Prise Salz (nach Bedarf)
1 Prise Pfeffer (nach Bedarf)
1 Prise Zucker (nach Bedarf)

Zubereitung

vegetarisch

Die Dulse-Flakes 10 min. in kaltem Wasser einweichen. Das Einweichwasser abgießen. Anschließend alle Zutaten zusammen mit dem Pürierstab oder im Mixer zerkleinern und nach Lust und Laune würzen. Das Rezept lässt sich bezüglich der Mengenverhältnisse und Zutaten nach Belieben verändern; einfach ausprobieren und mutig sein! Was hab Ihr noch für weitere Ideen und was ist Eure ‘Geheimzutat‘?